Beschreibung
Anwendung: Das Endprodukt schmeckt charakteristisch nach dem Aroma saftiger Zwiebeln und fein abgestimmter Kräuter. Zur Erreichung einer deftigen Geschmacksnote, wie sie dem Verbraucherwunsch entspricht, nehme man pro kg Masse 15-18 g dieses Fabrikates und 16-188 g Nitrit-Pökelsalz. Bitte ZWIEBLING®-Rezeptur beachten, insbesondere in Original-ZWIEBLING®-Därme oder Raupen füllen.
Deklarationsempfehlung: Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker E 621
Trocken, verschlossen, wärme- und lichtgeschützt lagern.