Beschreibung
Spießbratenpulver ist eine gemahlene und gesiebte Mischung eigener Art aus Kapselsalz und Paprika, welches gleichzeitig farbgebend wirkt, mit anderen Gewürzen.
Es besteht aus Kapselsalz, Paprika edelsüß, Dextrose, Glutamat, Muskat, Koriander und Curry.
Es wird zum Beispiel bei Schweinebraten, Schaschlik oder Spießbraten verwendet.
