Beschreibung
Der Saitling ist ein Naturdarm vom Schaf. Sie werden zur Herstellung von Brüh- und Rohwurst, wie z. B. Wiener Würstchen, Nürnberger Bratwürstchen, Knacker, Bierbeißer, uvm. verwendet. Sie sind zart im Biss und geben den besten „Knackeffekt“. Unsere Saitlinge kommen aus Australien, Neuseeland oder China.
Sie sind füllfertig verpackt und können nach kurzem, lauwarmen wässern benutzt werden. Die Saitlinge sind bei 2-6°C ca. 6 Wochen haltbar. Sollten sie länger gelagert werden, einfach auspacken und mit Kochsalz einreiben.