Beschreibung
Anwendung: Der vielseitige Klassiker unter den Grillgewürzen. Oft kopiert, nie erreicht. Mit Paprika-, Curry- und einer leichten Knoblauchnote. Die Fleischteile werden nach Geschmack gewürzt.
Dosierung: Pro kg Fleisch 15-20 g dieses Fabrikates. Je nach Größe einige Stunden durchziehen lassen. Die Stücke können auch vorher in GRILETTE® Gewürzöl eingelegt werden. Marinieren im Tumbler: 15-20 g dieses Fabrikates und 20 g Speiseöl pro kg Fleischteile eintumbeln. Kein Salz zusätzlich verwenden.
Zutaten: Speisesalz, Koriander, Paprika, Geschmacksverstärker E 621, Ingwer, Currypulver, Pfeffer, Gewürze, Gewürzextrakt
Trocken, verschlossen, wärme- und lichtgeschützt lagern.