Beschreibung
Präparat mit würzenden Stoffen für Brühwurst: Würstchen/Ringware
Zutaten: Gewürze (SENFmehl, Pfeffer, Koriander, Ingwer), Dextrose, Würze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, pflanzliches Fett ganz gehärtet (Palm), Gewürzextrakte, Trennmittel: Siliciumdioxid E 551, Zwiebeln
Empfohlene Zugabe: 5 g/kg + Nitritpökelsalz
Kühl (11-25°C), trocken und dunkel lagern