Beschreibung
Ergiebigkeit: 1 kg ausreichend für 67 kg
Dosierung: 15 g/kg
Anwendung: Man nehme pro kg Fleisch 15-20 g dieses Fabrikates. Geflügel innen und außen kräftig bestreuen und einreiben. Sie erhalten eine knusprige, rötlich-bräunliche Kruste, Kein Salz zusätzliche verwenden.
Zutaten: Salz, Paprika, Zucker, Kümmel, ‚Curcuma, Ingwer, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze, Hefeextrakt.
Trocken, verschlossen, wärme- und lichtgeschützt lagern.